McDonald’s anuncia el lanzamiento del primer menú vegano completo en el Reino Unido. El hecho se consiguió gracias a la inclusión en su oferta de los Veggie Dippers, unos bocaditos elaborados con materias primas 100% vegetales, que se podrán combinar formando un menú con unas patatas fritas y agua o un refresco.

En los últimos meses, la cadena de comida rápida McDonald’s ha acelerado la introducción de productos veganos y vegetarianos en su oferta, algo lógico teniendo en cuenta que sus competidores directos han abordado este segmento mucho antes y con gran éxito. Un ejemplo que se puede citar es el lanzamiento en Estados Unidos de la hamburguesa Impossible Whopper, o la hamburguesa vegetariana Rebel Whopper en Europa, ambas de Burger King.

El pasado mes de septiembre la cadena de comida rápida anunciaba el lanzamiento en Canadá de la hamburguesa P.L.T. (Plant. Lettuce. Tomato.), una hamburguesa 100% vegetal elaborada por Beyond Meat.

Ahora, McDonald’s anuncia el lanzamiento del primer menú vegano completo en el Reino Unido para enero de 2020, algo que ha sido posible gracias a la inclusión en su oferta de los Veggie Dippers, un producto elaborado con pimiento rojo, arroz, pesto de tomate seco, guisantes y un rebozado de pan rallado ligero y crujiente.

El nuevo producto ha sido acreditado como vegano por la Vegetarian Society. A esto, hay que sumar que los Veggie Dippers estarán disponibles como un Happy Meal completamente vegano, recordemos que, a principios de año, la cadena presentó un Happy Meal vegetariano para niños que contiene un wrap cuya masa se ha elaborado con harina de guisantes y envuelve un preparado a base de arroz arborio, tomate, pimiento rojo, hierbas aromáticas, aceite de oliva, lechuga, etc. Este lanzamiento se consideró un éxito y por eso ahora se amplía la oferta del Happy Meal con estos Veggie Dippers.

Según uno de los responsables de marketing de McDonald’s en Reino Unido e Irlanda, en el último año se ha experimentado un incremento del 80% en el número de clientes que solicitan opciones vegetarianas en los establecimientos de la franquicia, por eso se ha considerado trabajar en el lanzamiento de dippers a fin de satisfacer a los clientes vegetarianos y veganos.

McDonald’s comenta que los Veggie Dippers se preparan y cocinan evitando la contaminación cruzada, de ahí que se puedan considerar 100% veganos. El menú completo (dippers, agua o refresco y patatas fritas) tendrá un precio de 4’99 libras (casi 6 euros). Probablemente, muchos consumidores esperan que se introduzca una hamburguesa vegetariana o vegana, como la que se ha introducido a modo de prueba en Canadá.